CARTA AMADEUS

  • ENTRANTES
  • BURGERS
  • POSTRES

ENTRANTES

CROQUETA JAMON fotor bg remover 20230822113112

Croqueta de Jamón / Unidad

Croqueta casera de Jamón acompañada con mayonesa de pimentón y una tira de jamón

Alérgenos : Gluten Huevos Leche

€2.50

CROQUETA GAMBA fotor bg remover 2023082211316

Croqueta de Gamba / Unidad

Croqueta casera de Gamba acompañada con una salsa de cítricos y un crujiente de gamba

Alérgenos : Gluten ,Crustáceos, Huevos, Pescado ,Soja ,Leche S,ésamo, Sulfitos
€2.50
CROQUETA BLUE fotor bg remover 2023082211310

Croqueta Blue / Unidad [VEGETARIAN]

Croqueta casera de Roquefor y nueces acompañadas con una salsa de Roquefor y miel de caña

Alérgenos : Gluten, Huevos, Leche, Frutos cascara

€2.50
FALAFEL fotor bg remover 20230822113117

Falafel de Lentejas al Curry / Unidad [VEGAN]

Falafel casero de lentejas al curry con una salsa de curry.

Alérgenos : Gluten Mostaza Sésamo

€2.50

TOTOPOS GUACAMOLE fotor bg remover 20230822113635

Guacamole a la piedra[VEGAN]

Guacamole casero con totopos de maíz fritos

Sin alérgenos

€9.50

BERENJENA HUMUS fotor bg remover 20230822113452

Berenjenas con Hummus de Miel y Sesamo [VEGAN]

Hummus casero con berenjenas crujientes, miel y sésamo

Alérgenos :Gluten Sésamo Trazas : Soja Apio Sulfitos

€9.50

ALITAS PICANTONAS fotor bg remover 20230822113444

Alitas Picantonas Ahumadas al Bourbon

Alitas crujientes impregnadas en salsa barbacoa picante acompañadas con patatas fritas

Alérgenos : Gluten Cacahuete Sulfitos

€14.00

BRAVAS RANCHERAS RACION fotor bg remover 20230822113457

Bravas rancheras

Patatas bravas con salsa ranchera, cebolla confitada, queso cheddar y tiras de Jamón

Alérgenos : Huevos, Leche

€12.50

ORDEN DE QUESADILLAS fotor bg remover 20230822113631

Orden de Quesadillas de Pollo

6 Cuartos de quesadillas de pollo acompañados con guacamole y salsa de chipotle

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€16.00

CRUJIENTES DE QUESO fotor bg remover 20230822113513

Crujiente de queso con dulce de tomate y veganesa de pesto [VEGETARIAN]

Samosas de queso brie acompañadas con mermelada de tomate, rúcula, veganesa de pesto y miel de caña

Alérgenos : Gluten, Huevos, Leche, Frutos, cascara, Mostaza, Sulfitos

€9.50

ENSALADA QUESO CABRA fotor bg remover 20230822113621

Ensalada César

Ensalada de mezclum, picatostes, lascas de parmesano, pollo crujiente y salsa remolada

Alérgenos : Sin alérgenos

€13.00

ENSALADA CESAR fotor bg remover 20230822113523

Ensalada templada de queso de cabra y frutos rojos [VEGETARIAN]

Ensalada de queso de cabra a la plancha y una vinagreta de frutos rojos

 

Alérgenos: Gluten Leche Frutos cascara Sulfitos
Trazas : Cacahuete

€10.00

DELICIAS AMADEUS fotor bg remover 20230822113518

deilicias amadeus

6 gambas en tempura bañanadas en salsa picante

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€8.50

NACHOS AMADEUS fotor bg remover 20230822113626

NACHOS AMADEUS

Totopos caseros de maiz, carne desmechada, salsa blanca, queso cheedar y guacamole

Alérgenos : Gluten, Huevos, Leche, Frutos, cascara, Mostaza, Sulfitos

€14.00

Fingers de pollo fotor bg remover 20230823103941

FINGERS DE POLLO

Crujientes fingers de pollos marinados acompañados de una salsa cheddar

Alérgenos : Sin alérgenos

€9.00

BURGERS

AMADEUS BURGER fotor bg remover 2023082210541

AMADEUS burger

Pan de brioche, Schnitzel, rucula, cebolla confitada, rulo de cabra y mermelada de frutos rojos

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€14.50

SINGLE BURGER fotor bg remover 20230822105731

Single Burger

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, rúcula, cebolla confitada, bacon, queso cheddar, huevo frito y salsa especial

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€13.00

Crispy Chicken Burger-fotor-bg-remover-20230822105939

Crispy Chicken Burger

Pan brioche, pollo crujiente , rúcula, cebolla confitada, bacon, queso cheddar y salsa de mostaza dulce

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€13.50

BLUE BURGER fotor bg remover 20230822105927

Blue Burger

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, rúcula, cebolla confitada, bacon, queso roquefor y salsa de mostaza dulce

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€12.50

Raclette Burger fotor bg remover 2023082210578

Raclette Burger

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, cebolla confitada, mayonesa, rucula, queso y raclette de trufa blanca

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€14.50

PULLED PORK BURGER fotor bg remover 20230822105654

Pulled Pork Burger

Pan brioche, 200 gr de carne desmechada de cerdo a la barbacoa, cebolla confitada, queso cheddar y jalapeños

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€13.50

MEXICAN BURGER fotor bg remover 20230822105327

Mexican Burger

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, cebolla confitada, queso cheddar, guacamole y salsa chipotle

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€13.50

HEURA BURGER fotor bg remover 20230822105317

Heura Burger [VEGAN]

Pan brioche, carne vegana Heura, rucula, tomate, guacamole, wakame, mayonesa vegana y ketchup

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos
€13.00
DOBLE BURGER fotor bg remover 2023082210531

DOBLE BURGER

Pan brioche, 400 gr de carne de vaca, rúcula, cebolla confitada, bacon, queso cheddar, huevo frito y salsa especial

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€16.50

MIXTA BURGER fotor bg remover 20230822105339

mixta BURGER

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, pulled pork, rúcula, cebolla confitada, bacon, queso cheddar y salsa especial

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€15.00

TRIFASICA BURGER fotor bg remover 20230822105745

TRIFÁSICA BURGER

Pan brioche, 200 gr de carne de vaca, pulled pork, pollo crujiente rúcula, cebolla confitada, bacon, queso cheddar y salsa especial

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€16.00

NAPOLITANA BURGER fotor bg remover 20230822105640

NAPOLITANA BURGER

Burger de carne de ternera empanada, salsa de tomate, rucula, mozarella, pesto, tomate seco y prosciutto

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€14.00

ASIAN BURGER fotor bg remover 20230822105127

ASIAN BURGER

Pan brioche, langostino en tempura, alga wakame,mango, guacamole,cebolla confitada, asian sauce picante y pan de gamba

Alérgenos : Gluten, Huevos, Cacahuete, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos, Moluscos

€13.50

POSTRES

LOTUS CAKE fotor bg remover 2023082310454

Lotus Cake

[VEGETARIAN] Tarta de galleta Lotus con dulce de leche

Alérgenos :Sin alérgenos

€6.50

Muerte por chocolate fotor bg remover 2023082310458

MUERTE POR CHOCOLATE

[VEGETARIAN] Bizcocho de chocolate, relleno de chocolate, bañado con chocolate caliente y helado de chocolate

Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Frutos cascara
Trazas : Apio Sésamo Sulfitos

€7.00

Tarta cremosa de queso fotor bg remover 20230823104514

Tarta cremosa de queso

[VEGETARIAN] Tarta cremosa templada de queso acompañada con dulce de leche y frutas del bosque

Alérgenos : Huevos Leche
Trazas : Gluten Frutos cascara Sésamo

€6.50

Gofre casero con toping de nutella fotor bg remover 20230823104457

GOFRE

[VEGETARIAN] Gofre casero  con topping de nutella y helado de chocolate

Alérgenos : Sin alérgenos

€7.00

BROWNIE CON DULCE DE LECHE fotor bg remover 20230823104449

brownie

[VEGETARIAN] Brownie de chocolate con topping de dulce de leche y helado de chocolate

Alérgenos :Sin alérgenos

€5.50